平遥城隍庙位于山西平遥城隍庙街中段。城隍是中国宗教文化中普遍崇祀的重要神只，大多由有功于地方民众的名臣英雄充当，是中国民间和道教信奉守护城池之神。始建于明洪武初，成化中重修。清代郑板桥宰潍县，重修城隍庙并撰有《创修城隍庙碑记》。今天以城隍庙街的肉火烧最为有名。