泰州老街是历史悠久的一条街道，通过重新规划建设，现在的老街比较规整有序，街上餐饮店居多，还有许多老字号饭店，菜肴的口味也不错。是泰州市一条历史悠久的街巷，现在通过保护性修建，老街又换发出活力，老街上主要是经营餐饮的店面，还有一些零售店、旅店、茶楼等。