柳沟民俗村

柳沟村古称凤凰城，作为延庆县火盆锅的发祥地，柳沟村结合古城资源和新开发的三色豆腐：美容养颜的黄豆豆腐、滋补养肾的黑豆豆腐、清热袪火的绿豆豆腐，创出“凤凰城-火盆锅-农家三色豆腐宴”品牌。在这里游客不仅可以参观豆腐制作流程，还可以在这里可以采摘、垂钓、骑马，推碾子、辘轳等，体验当地的民俗风情。