桂林位于广西壮族自治区东北部,在“湘西走廊”南端,自古享有“山水甲天下”之美誉。这里有一份桂林必去自驾游景点攻略送给大家,希望你可以度过一个清凉的暑假!
一、漓江
漓江发源于“华南第一峰”桂北越城岭猫儿山(兴安县内),流经桂林、阳朔,至平乐县恭城河口,全长170km,是喀斯特地形发育最典型的地段,酷似一条青罗带,蜿蜒于万千奇峰间,人称“百里漓江、百里画廊”。游览漓江,有一个绝妙之处,景观不因时、因地、因气候受影响,而会各有独特之处。不同天气下,漓江更是风味多姿:晴天,青峰倒影;阴天,漫山云雾;雨天,烟雨如梦。游客多爱晴空万里时的漓江,但其实阴雨天的漓江更能摄出好片。但见江上烟波浩渺,群山若隐若现,浮云穿行于奇峰之间,雨幕似轻纱笼罩江山之上,活像一幅幅千姿百态的泼墨水彩画。正是“桂林山水甲天下,绝妙漓江泛秋图”。
二、兴坪黄布倒影
黄布倒影是漓江精华景点,新版20元人民币背景图案元宝山取自黄布倒影,中国驻联合国总部大使馆代表中国自然景观的图画也是取景于黄布倒影。透过清澈的江水,可以看见江底有一块米黄色的大石板,长、宽数丈,鲜艳夺目,恰似一匹崭新的黄布铺在河床上。黄布滩因此而得名。在兴坪码头上岸处,是欣赏20元人民币背景图的最佳角度。
三、阳朔西街
西街历经1400多年,是阳朔最古老最繁华的街道,也是阳朔重要的旅游景点之一。明城墙、碑刻、古寺、古亭、名人故居、纪念馆等这些古老的建筑保存皆较完整。西街的夜晚比白天更加热闹,路旁有着各种小店,各种小吃,其中核桃花生糊、桂花莲子羹比较著名。除了特色小吃,还有许多热闹非凡的酒吧,酒吧里外国人很多。晚上西街很是热闹,如果住宿在此,可能会比较吵闹。公园不大,荟萃了桂林山水和人文景观精华, 园内玩点有限,你可站在爱情岛上静赏象山与漓江相映,或登上象背,探访普贤塔与象山的神话传说,俯瞰幽幽漓江环抱桂林。
四、龙脊梯田
龙脊梯田从山脚盘绕到山顶,小山如螺,大山似塔,层层叠叠,高低错落。从高处望去,梯田的优美曲线一条条、一根根、或平行或交叉,蜿蜒如春螺、披岚似云塔,显示了动人心魄的曲线美。其线条行云流水,潇洒柔畅;其规模磅礴壮观,气势恢弘,有“梯田世界之冠”的美誉。不过看梯田也是分季节的,不同的季节有不同的看法,春天看绿色,秋天看黄色,还要看天气,要是遇到大雾天,是什么都看不到的。 梯田有两个入口,平安入口和金坑大寨入口,建议去金坑大寨,那里风景比平安的好,而且住宿比平安的多。
五、乐满地主题乐园
桂林乐满地主题乐园是一家大型的主题游乐园。有七大主题区,分别是欢乐中国城、美国西部区、梦幻世界区、海盗村、南太平洋区、欧洲区、曼陀罗园。从正门入口进入后,首先第一件事是去游客服务中心领取免费的乐园导览图,导览图上除了标注各个景区的景点之外,还特意表明各个主题区的表演项目的信息。(6、7月份乐满地毕业生有半价活动呢~)南太平洋区,有整个园区内最具挑战性的项目,蹦极跳(蹦极跳台高50米,相当于18层的高楼)。有高人气的项目飞艇冲浪与破浪过山车。7、8月份的时候还有戏水狂欢。美国西部区,引入眼帘的是“科罗拉多大峡谷”,可以乘坐皮划艇来一次急流泛舟。
六、桂林美食
漓江鱼、虾
啤酒漓江鱼是阳朔的当地名菜。选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味,让你胃口大开。特别多是鱼鳞被炸成一层脆壳,又沾满了酱汁,真正是一次全新的舌尖体验。素爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽,漓江虾肉质细嫩纯正,原汁原味,使本菜肴色泽鲜红如宝石,口感稣脆嫩爽,香而不浓,从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。
桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。 卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等,价格都很便宜,一般2两才2-3元;想吃特别的推荐马肉米粉,很有当地特色,但价格稍贵。桂林人食用卤菜米粉的方法是先拌匀干吃,吃完后再盛骨头汤慢饮,方可品味出米粉的全部滋味。
十八酿
桂林最负盛名的“十八酿”,即十八种酿菜。所谓“酿菜”,是当地一种特色吃法:把各种调料加入到肉馅里,然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中,或蒸,或焖,熟而成“酿”。具体有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿。
田螺
因桂林田螺生长在水稻田里,故名。特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒,再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成,吃时其味酸辣鲜美,特别开胃。煮时须将螺尾敲掉,便于煮时进味,亦便于吸食螺肉。
荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是传统宴席名菜,采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分别过油炸黄,然后将五花肉块皮朝下,与芋块相间排放碗中蒸熟,翻扣入另一盘中即成。特点是色泽金黄,芋片肉片松软爽口,浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。
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