沿黄观光路是一条沿黄河西岸陕西段南北走向的省级公路,北起榆林府谷县墙头乡,经延安、韩城,南至渭南华山脚下,全长约828.5公里。它将9条高速公路、13条普通国道以及80条县乡公路连接起来,同时还连接了黄河西岸陕西境内50余处旅游景点,那么,到沿黄观光路观光,自驾游该怎么走?
1、渭南段
西岳华山、丰图义仓、洽川湿地
走连霍高速到华阴收费站下高速后,距离沿黄观光路终点莲花座大雕塑最近的景点就是西岳华山。
看完华山一路向北,就到了大荔,可以参观丰图义仓。丰图义仓在距大荔县城东17公里处的朝邑镇南寨子村,就在沿黄观光路周边,是清代修建的一个大型粮仓,慈禧太后曾封此仓为“天下第一仓”。
从大荔再往北是合阳,这就到了洽川湿地,处女泉景区就在沿黄观光路旁边。“关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”,千古名句就诞生于洽川湿地。
美食推介
大荔县传统菜肴九碗十三花,有600多年历史。此外,炉齿面、羊肉泡、月牙饼都是不错的选择。在美食中,大荔的带把肘子还是陕西非物质文化遗产,肥而不腻,瘦而不柴,酱香浓郁。
麻食泡是华阴特有的风味小吃,可以和西安羊肉泡相媲美。除此以外,擀馍、火锅子等小吃都是当地特色。
羊肉餬饽,是用大茴 、肉桂、荜拨、良姜等“十大调料”烹煮羊肉,口感筋道的烫面烙饼浸透汤汁,风味绝佳。羊肉餬饽的历史悠久,可以追溯到南宋时期。在合阳民间有一句谚语,“宁说一盘餬饽,不吃酒席一桌”。
2、韩城段
司马迁祠、韩城古城、黄河龙门
沿黄观光路就是沿着韩城边上走的,司马迁祠、韩城古城等景点就在沿黄观光路旁边。
司马迁祠距今己有1600多年历史。韩城古城是全国六大保存完整的古城之一,至今保留着五街72巷的完整格局。党家村最负盛名的则是明清古建筑群。
继续北上,就到了韩城的黄河龙门。这里是黄河的咽喉,传说这里就是大禹治水的地方,故又称禹门。
美食推介
不能错过韩城古城学巷的老辈手艺人制酿的米醋,这里的米醋口味纯正、久放不坏。羊血饸络、臊子馄饨也都是当地特色,不要错过了。而由于韩城生产花椒,花椒芽菜也成了这里抢手的珍品,深受食客们的喜爱。
3、延安段
壶口瀑布、乾坤湾
从韩城的黄河龙门一直北上就是晋陕大峡谷,这是最窄的一段路段,一直到延安市宜川县壶口乡的壶口瀑布。
从壶口瀑布继续往北走就进了山,进山140公里左右,就到了乾坤湾。黄河流经延川县秦晋峡谷时,一改怒吼咆哮的形象,蜿蜒曲折形成了五个S型大弯道,堪称地质奇观。
美食推介
宜川苹果个大、色艳、质脆;壶口酥梨果面洁净清雅,色泽丽黄金亮,皮薄质细味甜。
库勒也称洋芋擦擦,是用土豆擦成寸长薄片,加面粉上笼蒸熟,上菜时,拌以时令山野菜与洋槐花,再炝上葱油辣面,清爽绵软,风味独特,最适合一解口腹中的油腻。
炒糕泡泡是延川当地传统的特色风味小吃,口感香甜酥脆。延川还有蒲公英、苦菜、苜蓿芽、山葱、小蒜等各种山野菜,热水一焯,清油一炝,清爽可口。山野菜开胃后,还可再来一碗陕北特色面食“抿节儿”。
4、榆林段
黄河太极湾、吴堡古城、佳县白云山
榆林的第一站是清涧,这里的高家洼塬北国风光景区是毛泽东主席《沁园春·雪》的诞生地,此外清涧还有黄河太极湾自然生态旅游景区。
继续北上,就到了吴堡古城(又叫吴堡石城),古城在黄河边上,是西北地区迄今保存最完整的千年古县城,是“一夫当关,万夫莫开”之险地,被古人誉为“铜吴堡”。
然后就到佳县。佳县古称葭州,有白云山、香炉寺等景区。
再往北,就到了神木。神木天台山景区是黄河与窟野河的交汇处,有33处景点。这里既是名胜古迹,也是红色旅游圣地,1936年刘志丹率领红28军在天台山誓师东渡黄河。
最后一站,就到了府谷。所谓“万里长城墙头起”,府谷县墙头乡是万里长城在陕西的起点,这里也是长城和黄河的交会处。墙头地处秦、晋、蒙接壤处,不仅“鸡鸣闻三省”,也是“走西口”路上的门户。
美食推介
榆林豆腐是当地的一大特色美食,历史悠久,吃法多样。烩豆腐、炸豆腐、炒豆腐、清蒸豆腐都是极受欢迎的菜品。在当地的餐厅还会推出豆腐宴,也是广受食客好评。
羊杂碎也是榆林人喜欢的传统小吃之一,将羊杂碎与各种调料、配菜混合共烩,再倒一层油炸辣椒,味道香辣可口。
除此以外,洋芋擦擦、炉馍馍、粉浆饭、炸豆奶等特色美食,都很值得一试,让你从舌尖上开始了解榆林。
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